| Effects of handling and storage systems on the lipid oxidation and fatty acid level of the African snakehead fish (Parachanna obscura). | Recherche rapide |
| idbiblio | 11611 |
|---|---|
| écrit par |
Olutimehin I.O.
*
Adejuyigbe I.J. * Fasuhanmi O.S. * |
| support | Journal |
| éditeur | International Journal of Engineering Research & Technology, 8, 7 |
| année | 2019 |
| extension | # |
| pages | 82-90. |
| commentaire | " |
| ajouté par |
date: 06/03/2022 nom prénom: paugy didier email: didier.paugy@ird.fr organisme: IRD |
Taxons décrits
| idtaxon | taxon | auteur ref. | flag | page | ref |
|---|---|---|---|---|---|
| 2740 | Parachanna obscura | (Günther, 1861) | Valid | 82, 83, 86, 89 |