Effects f oven-drying and smoke-drying on the nutritional quality of snakehead (Parachanna obscura) and upside-down-catfish (Synodontis clarias) in Delta state. | Recherche rapide |
idbiblio | 11612 |
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écrit par |
Omoruyi K.
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Okpeva K. * Abdullahi M.M. * |
support | Journal |
éditeur | Trends in Science & Technology Journal, 2, 1 |
année | 2017 |
extension | # |
pages | 239-243. |
commentaire | " |
ajouté par |
date: 06/03/2022 nom prénom: paugy didier email: didier.paugy@ird.fr organisme: IRD |
Taxons décrits
idtaxon | taxon | auteur ref. | flag | page | ref |
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2740 | Parachanna obscura | (Günther, 1861) | Valid | 239-242 | |
4058 | Synodontis clarias | (Linnaeus, 1758) | Valid | 239-242 |